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舌尖上的蛋糕----家政馆开展“奥利奥奶酪蛋糕”制作活动
作者:刘捷 | 发布时间:2015-05-20 | 来源:活动部 | 点击数:456

入口即绵软化开的奶酪小蛋糕,配上奥利奥饼干,真的是别样好滋味。在51617日周末,活动中心家政馆就带着小朋友们开展了期待已久的“奥利奥奶酪蛋糕”制作活动,一起走进了奥利奥的世界。

我们以亲子烹饪课程模式开展了本周的活动,爸爸妈妈带着孩子们一起学会使用了电动打蛋器、手动打蛋器、烤箱等烹饪工具。通过老师的讲解,还了解到了一种特殊的烘烤方法――水浴烘烤法,以此来营造一个烤箱内相对湿润的环境。通过家长与孩子们默契的配合,将制作食材奥利奥饼干,奶酪,鸡蛋等有机的结合在了一起。最后经过烘烤的蛋糕香气扑鼻,令人垂涎欲滴。而浓香细腻的口感更是让人一扫制作蛋糕的疲惫,让人心生愉悦。

通过本周的亲子活动体验,小朋友们与家长们之间增进了感情,提升了默契度,还学会了一种新式的蛋糕制作方法,真可谓是受益良多。

 

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